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jueves, 29 de mayo de 2014

Brownie

 ¿Tienes un cumpleaños al que quieres ir con un dulce y no sabes que llevar? ¿Quieres sorprender?¿Te gustaria preparar un esponjoso y delicioso brownie? Lee esta receta Sweeteasy y ponte manos a la obra!

Brownies choco
Imagen propia Sweeteasy


INGREDIENTES:

 250 gramos de chocolate.
150 gramos de mantequilla.
100 gramos de harina.
175 gramos de azúcar.
125 gramos de nueces.
4 huevos.

1 cucharadita de levadura.

MODO DE PREPARACIÓN:

1º Derretir el chocolate con la mantequilla en un cazo a fuego lento.
2º Mezclar en un bol azúcar y huevo hasta que se blanquee.
3º Cuando este agregar el chocolate, remover y añadir la harina con la levadura tamizada.
4º Añadir las nueces.
5º Engrasar el molde que vayamos a utilizar y meter en el horno unos 25 minutos a 180 grados. Teniendo que cuenta que debemos de ir pichando el bizcocho con un palito de metal porque cuando salga limpio sabremos que ha terminado el horneado.



DECORACIÓN: Se aconseja derretir chocolate y añadirlo por encima. También puedes acompañarlo con un poco de nata.





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